产品描述

纵观历史,有大量的营养主张和饮食建议. 例如, 有证据表明,早在古希腊就有涉及禁食的饮食方案,自此以后,有许多例子表明,饮食被用来限制摄入以减肥或作为治疗医疗疾病的手段. 虽然饮食和营养领域确实是不断发展的研究, 有些基本概念和建议是不变的. 在整个电子书中,金沙手机版下载将回到这些基本概念,同时也考虑到新的研究和发展的价值.

内容

学分
简介

第一章消化系统——每个人都是不同的
营养和营养素
消化
一般健康建议
份量的例子

第二章. 改变饮食以适应特定的生活方式或遗传倾向
生活方式
文化差异
遗传因素

第三章. 食物与营养
为什么金沙手机版下载需要知道食物中的营养成分?
由五类食物提供的营养

第四章. 营养与健康障碍
饮食如何影响皮肤
饮食和金沙手机版下载的骨骼,关节和肌肉
营养与心脏
饮食和呼吸系统
饮食和泌尿系统
饮食和消化系统
饮食与大脑/心理健康

第五章. 如何找到可靠的营养信息
营养学研究
营养信息来源
需要饮食建议的情况
减肥饮食
营养补充

附录
其他资源
有用的联系人
ACS全球合作伙伴

 

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